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Gastronomía

La gastronomía mallorquina respira todas y cada una de sus influencias históricas, resultando una cocina mediterránea única y excepcional. Platos como el 'tumbet', el 'arròs brut', el cordero, los 'escaldums'; embutidos como la 'sobrassada', los 'botifarrons' y el famoso 'pa amb oli' harán las delicias del visitante. En repostería, la ensaimada es la reina (lisa, de cabello de ángel o de crema) entre princesas, como los 'amargs' y el 'rubiol'. Por último, el licor tradicional de Mallorca, las 'Herbes' (también dulces, mezcladas o secas) completarán un banquete tan variado como difícil de olvidar.
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