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Palma de Mallorca, capital de la isla de Mallorca y de la comunidad autónoma de las Islas Baleares. Está ubicada en la parte occidental del mar Mediterráneo y al sureste de la isla de Mallorca. La ciudad está situada en el centro de la bahía de Palma, a unos 13 metros de altura sobre el nivel del mar y desde donde se pueden ver edificaciones emblemáticas como la Catedral, el Castillo de Bellver o El Palacio de la Almudaina además de su gran puerto y paseo marítimo. Su casco antiguo se encuentra a poca distancia de su costa y allí encontramos la Plaza de Cort donde se ubica el ayuntamiento, la Plaza Mayor, Jaime III, la Rambla o el Paseo del Borne. La cocina tradicional de Mallorca cuenta con una gran variedad de platos típicos entre los que cabe destacar la ensaïmada, el tumbet, la sobrasada, el arroç brut, los caracoles o las sopas mallorquinas entre otros.